Negocios
Salarios de los panaderos
Figuras nacionales
Desde 2011, la oficina de estadísticas del trabajo informa que el salario medio por hora de un panadero fue US$12.10 y el salario medio anual fue de US$25.160. La mediana de los salarios reportados para los panaderos fue de US$23.250. El cuartil de ingresos más bajos de los panaderos hicieron US$9.16 o menos por hora y reportaron un salario anual de US$19.060, mientras que el cuartil de mayores ingresos reportó un salario de por lo menos US$14.21 y ingresos anuales de US$29.560 o más. El 10 por ciento de los panaderos mejores pagados reportaron ganancias anuales de US$37.070 o más.
Ganancias por estado
Panaderos en Hawaii (US$32.140), Washington DC (US$31.220) y Alaska (US$31.130) recibiendo un salario promedio superior a los panaderos en cualquier otro estado en el 2011, según los datos recogidos por la oficina de estadísticas laborales. Otros estados que pagan altos salarios para los panaderos incluyen Massachusetts (US$29.810), Connecticut (US$28.720), Minnesota (US$28.290), Washington (US$28.310) y Oregon ($ 28,530). Los panaderos en Arkansas, donde el salario anual promedio fue de US$20.540, reportaron los salarios más bajos para los panaderos de la nación.
Pago por área geográfica
Según la oficina de estadísticas laborales, el área metropolitana que más paga a los panaderos desde 2011 fue el área de Winchester Virginia y Virginia Oeste, donde los panaderos reportaron un salario promedio anual de US$37.330, muy por encima de la media nacional. Otras áreas lucrativas para los panaderos incluyen el área metropolitana de Lowell-Billerica-Chelmsford en Massachusetts y New Hampshire (US$36.560) y el área metropolitana de Framingham Massachusetts (US$34.190). Las áreas no metropolitanas más lucrativas para los panaderos eran las islas de Hawai, Maui y Kauai (US$34.040) y el sureste de Minnesota (US$32.000).
Pago por industria
El empleo en la rama ejecutiva del gobierno federal fue de lejos el sector de empleo más lucrativo para los panaderos en 2011, donde el salario promedio reportado fue de US$46.530. Otras industrias de altos salarios fueron las escuelas primarias y secundarias (US$34.000), el gobierno estatal (US$33.430) y los colegios y universidades (US$31.110). Los panaderos que trabajaron en panaderías y fabricación de tortillas informaron ingresos medios de US$26.150, los que trabajan en las tiendas de comestibles ganaron un salario promedio de US$25.420, y los que trabajan en los restaurantes de servicio completo reportaron un salario promedio anual de US$24.100.