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Salario de un maestro cervecero
De acuerdo a Teri Fahrendorf de ProBrewer, los requerimientos estadounidenses son poco exigentes comparados a los requerimientos europeos para convertirte en un maestro cervecero. En Alemania, los aspirantes a maestros cerveceros deben completar un período de aprendizaje de tres años antes de poder obtener su título. Existen escuelas en los Estados Unidos que te enseñarán a ser un maestro cervecero, incluyendo la Universidad de California, campus Davis y Seibel.
Salarios promedio
De acuerdo a Simply Hired, el salario promedio anual de un maestro cervecero es de US$34.000. Tal estimado incluye trabajo de medio tiempo y tiempo completo, además de que el salario puede o no incluir otros beneficios. Diferentes lugares y diferentes marcas tendrán escalas de compensación diferentes. De acuerdo a "Interview with a Brewmaster" ("Entrevista con un maestro cervecero"), el salario inicial para la mayoría de los maestros cerveceros de tiempo completo es de US$30.000.
Beneficios
Los maestros cerveceros de tiempo completo pueden trabajar "horas largas", como días de 10 horas. Sin embargo, el paquete de beneficios puede ser generoso también. En "Interview with a Brewmaster", el maestro cervecero menciona que además de su paquete de seguro, también recibe US$20 al día por concepto de comida y dos cervezas gratis. También declara que con estos beneficios, se compensa a entre US$40.000 y US$50.000 al año.
Reparto de los beneficios
Algunas compañías que contratan maestros cerveceros profesionales ofrecen un programa de reparto de beneficios 401(k). Esto quiere decir que la compañía retiene una porción del salario del maestro cervecero; a cambio de ello, el maestro cervecero obtiene acciones de propiedad de la empresa.
Festivales
Como parte del trabajo realizado por el maestro cervecero asalariado, debe estar dispuesto a trabajar por muchas horas en los festivales de fin de semana. A veces esto implica preparar todo para una cabina de exhibición en la mañana y desarmarla terminando la noche. Muchos festivales de verano duran hasta tres días.